VYLYAN 30. SZÜLETÉSNAP

2022. augusztus 29.

Különleges év a 2022, hiszen a Vylyan Pincészet idén ünnepli alapításának 30. évfordulóját! Hálásak vagyunk az útért, ami idáig vezetett, amely során rengeteg élménnyel gazdagodtunk és nagyon sok borkedvelőt megismertünk.

Szeptember 17-én szeretnénk Veletek megünnepelni ezt a 30 éves időszakot. Az eseményhez méltó módon felöltöztetjük a birtokot, rendhagyó pincetúrával és élményszürettel készülünk. Diavetítéssel felidézzük az indulás pillanatait és egy új borunk is bemutatkozik, amelyről hamarosan többet is elárulunk.

A finom fogásokról vendégséfünk, Kelemen Áron (Mazel Tov, Petrol) gondoskodik, a jó hangulathoz pedig Nacsa Bence keveri a lemezeket.

Az est fénypontja, a reserve kóstoló során olyan különleges, múltat idéző nagy borok is előkerülnek a Vylyan pincéjéből, amelyekből már szinte csak egy-egy palack maradt és a hozzájuk kötődő élményekből, történetekből sem lesz hiány.

PROGRAM

15.00: Welcome: Koccintás a kizárólag az évforduló alkalmából elkészített, 2022-es, Vylyan magnum Pét-Nat-tal

15.30: Köszöntő és meglepetés borbemutató: Birtokigazgatónk, Debreczeni Mónika köszönti a vendégeinket

16.00: Pincetúra és élményszüret váltott turnusokban: A pincetúrát borászunk, Tóth Sándor az élményszüretet szőlészünk, Balogh Kornél vezeti

18.00: Reserve kóstoló az elmúlt 30 év ikonikus Vylyan boraival

• Pinot Noir 2011

• Montenuovo Cuvée 2012

• Syrah 2012

• Pillangó 2011

• Dobogó 2009

• Duennium 2006

19.30: Svédasztalos vacsora

• BBQ cékla, kecskesajt, menta (vegetáriánus)

• Sült karfiol, tahini, gránátalma (vegetáriánus)

• Füstölt lazac, avokádó, konfitált paprika

• Mini pulled pork burger (tépett malac, vajas buci, coleslaw)

• Lassan sült bárány, ratatouille 

• Érlelt ribeye steak, jus, polenta

20.30: Kvíz és nyereményjáték

Kizárólag az eseményen, a kóstolt, ikonikus tételekből összeállított borcsomagok is megvásárolhatók lesznek, limitált számban.

RÉSZVÉTELI DÍJAK

• Elővételes jegy, amely tartalmazza a teljes program, a borkóstoló és a vacsora részvételi díját (limitált számban elérhető, szeptember 12-ig vagy a készlet erejéig): 26.900 Ft.
  • Elővételes jegyeink a vendeglatas@vylyan.hu e-mail címen keresztül vásárolhatók meg.
• Helyszínen megvásárolható jegy, amely tartalmazza a teljes program, a borkóstoló és a vacsora részvételi díját: 28.900 Ft.

Kisebb programcsomagok (a helyszínen vásárolhatók meg):

• Welcome+pincetúra: 3.200 Ft.
• Welcome+élményszüret: 3.200 Ft.
• Welcome+pincetúra+élményszüret: 5.900 Ft.
• Reserve kóstoló: 11.900 Ft.
• Svédasztalos vacsora, 6 fogás: 12.500 Ft.

Az eseményen való részvétel előzetes regisztrációhoz kötött! Kérjük, hogy az elővételes jegyet vásárló vendégeink is jelezzék részvételi szándékukat az alábbi elérhetőségen!

Foglalás, további információk: Kaczor-Bende Orsolya, tel.: +36304876206,  vendeglatas@vylyan.hu